Калорийность жимолости.

Калорийность жимолости.

Жимолость – ягодный кустарник. Ее плоды имеют достаточно разнообразный вкус, который зависит от сорта. Ягоды могут быть сладкими, кисло-сладкими, и даже кислыми с небольшой горчинкой. Помимо съедобных сортов этого растения существуют и несъедобные.

Съедобную жимолость едят как в сыром виде, так и готовят из нее различные джемы, компоты варенья. Иногда эти ягоды используют в качестве начинки для пирогов.

Калорийность жимолости невелика. Она составляет всего лишь тридцать килокалорий в ста граммах продукта. Это делает плоды отличным вариантом для людей, имеющих проблемы с излишним весом. Невысокая калорийность сочетается с богатым составом ягод. В жимолости содержится большое количество биологически активных и полезных веществ. Так в мякоти присутствует много сахаров. Это не только сахароза, но и фруктоза, галактоза и глюкоза. Немало присутствует в ягодах органических кислот: лимонная, янтарная, яблочная и щавелевая. Помимо набора витаминов (А, группа В и Р-активные полифенолы) содержатся и микроэлементы, среди которых кальций и фосфор, калий и натрий, медь, йод и некоторые другие. Все это делает жимолость очень полезным продуктом.

Небольшая калорийность в сочетании с высокой полезностью делают плоды жимолости отличным средством для оздоровления организма. Эти ягоды активно применяются для благотворного влияния на пищеварительный тракт человека. Они обладают вяжущим и мочегонным свойством, желудочным и общеукрепляющим. В народной медицине ягоды этого растения применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также при проблемах с желудком, почками и печенью. Они используются в качестве натурального жаропонижающего средства, капилляросуживающего и поливитаминного.

Жимолость полезна как в сыром, так и в переработанном виде. Поэтому ее следует включать в состав различных блюд.

1582 просмотра

Рейтинг: +1 Голосов: 1

[↓Перейти к комментариям↓] Читать еще:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Лучшее по рейтингу в текущем разделе

Еще немного и шахтеры
Три человека, в том числе женщине и маленький ребенок успели спастись. Воронка по словам жильцов пострадавшего огромная, одно дерево, росшее на территории домовладения провалилось тоже, другое сильно накренилось. Покосилось 2 дома по ул. Речная....
Новый подвиг каждый год!
Ежегодно жители города Риддер  отправляются на склон Ивановского белка, чтобы изобразить символ победы — пятиконечную звезду. И в этом году 7 мая ровно в 6:00 энтузиасты встретились возле Казцинк-Ремсервис. Все были настроены решительно, ведь...
"Подарок" для двора или еще раз о деревьях и самоуправстве.
Неожиданная суета на месте вырубки тополей во дворе дома по проспекту Независимости 12 насторожила жителей. Самые наивные из них решили, что проводится подготовка к восстановлению зеленого массива двора, который резко облысел в течение...
Риддерская городская больница в цейтноте.
Риддерская городская больница в цейтноте. Тем, кто знаком с терминологией шахматистов, объяснять много не надо. А еще, можно перефразировать слова известного лидера 19-20 веков, и сказать: «В больнице назрела революционная ситуация, когда...
Празднование Дня Победы
В нашем городе провели ряд мероприятий, посвященных празднованию Дня победы и образованию Вооруженных сил Казахстана. Праздничные акции запланировано провести под единым лозунгом «Помним и гордимся!». Праздничные акции и встречи было...

Последние статьи

Подбираем надежный паровой котел на угле
Подбираем надежный паровой котел на угле
18 октября 2020 - Редактор - 0 - 178
Для современных, высокотехнологичных и очень надежных систем вентиляции, отопления и горячего водоснабжения нередко люди выбирают специальный котел, который будет обеспечивать работу подобных...
Облачные АТС для бизнеса
Облачные АТС для бизнеса
18 октября 2020 - Редактор - 0 - 167
При переезде, строительстве, открытии новых офисных помещений нередко возникают вопрос о том, как обеспечить надежную и бесперебойную связь, от которой во многом зависит общая успешность бизнеса у...
Подбираем хороший смартфон
Подбираем хороший смартфон
18 октября 2020 - Редактор - 0 - 168
Практически каждый день люди пользуются мобильными телефонами для того, чтобы поддерживать связь со своими близкими, знакомыми, а также для работы. При этом очень многие свое предпочтения отдают...

Поделиться...

 

Поиск по сайту