Несмотря на то, что сегодня все телевизионные каналы буквально заполонены разнообразными кулинарными ток-шоу, в которых еду готовят то профессиональные повара, то звезды шоу-бизнеса, то домохозяйки-аматоры, людей, в реальности готовящих исключительно домашнюю еду, становится все меньше и меньше.
Казалось бы, сегодня без труда можно найти любые продукты, самые экзотические приправы, интересные рецепты, а на помощь хозяйкам приходит самая новейшая бытовая техника, найти женщину, которая каждый день стоит на кухне словно часовой, придумывая трехразовое меню своим домочадцам, крайне тяжело! И с каждым годом таких хозяек становится все меньше и меньше!
Этому парадоксу можно найти объективное объяснение – большинство женщин работает наравне с мужчинами, стараясь достичь успехов в карьере. Более того, общество хочет видеть представительниц прекрасного пола в хорошей форме, поэтому женщинам нужно выкроить хоть капельку времени для себя, а заботы с детьми отнимают остальную часть вечера… Естественно, что такая нагрузка заставляет семейных женщин готовить ужин «на скорую руку», ведь через несколько часов вновь начнется новая суматошная круговерть современной жизни.
Разнообразить домашнее меню помогают недорогие ресторанчики и пиццерии, а также такая услуга, как доставка суши и роллов, пиццы и китайской еды на дом (или в офис). Этот сервис пользуется в последнее время особой популярностью, поскольку позволяет женщинам не только отдохнуть вечерком, но и побаловать свою семью чем-то оригинальным и очень вкусным, таким, что невозможно приготовить без сноровки и в домашних условиях!
Конечно, поклонницы книги «О вкусной и здоровой пище», а также представительницы старшего поколения считают, что приготовленная чужими людьми еда априори не может быть вкусной и полезной, но это не так. Дело в том, что уровень конкуренции в ресторанном бизнесе настолько огромен, что их владельцам приходится бороться за каждого клиента, привлекая его не только стоимостью своих услуг, но и качеством приготовленных блюд.
Да, времена наших бабушек и мам, жарящих котлеты сковородками и закрывающих декалитры консервации на зиму ушли в прошлое и с этим приходится смириться и им, и мужчинам. Раз мы взяли курс на европейские «правила игры» приходится перенимать не только те блага, которые может предложить общество развитого капитализма, но и все его недостатки, включая повальную феминизацию и еду на заказ!
Отзывы
